lundi 8 décembre 2014

SOS Cookies au chocolat # Kit gourmand

Tic, tac, tic, tac 

Au secours, Noël revient {!!}

Sans prise de tête, une petite idée de cadeau pour gourmands{es} ou kit de survie pour mamans débordées au pied du sapin.





250 g Farine de blé
1 c. à café Bicarbonate
1/2 Sachet levure chimique
1/4 de c. à café Sel
100 g Flocons d’avoine
100 g Sucre roux
100 g Sucre blanc
200 g Pépites de chocolat (gros éclats de chocolat noir & blanc)
1 bocal en verre d’un litre


Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez-le.
Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel.
Versez dans le bocal vide et tassez bien avec le fond d’un verre.
Ajoutez ensuite les flocons d’avoine et tassez à nouveau.
Ajoutez le sucre et tassez.
Ajoutez enfin les pépites de chocolat. Fermez hermétiquement.


Instructions à mettre avec le bocal

Préchauffez le four à 180°C.
Retirez les pépites de chocolat. Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125 g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu. Mélangez et ajoutez les pépites au chocolat. Formez des boules (taille d’une balle de golf). Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.


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HAPPY XMAS 2015 x

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