Essaouira # Maroc


Essaouira, ville blanche et bleue, sur laquelle le temps n'aurait pas prise [enfin profitons-en avant que les futurs aménagements touristiques ne voient le jour d'ici quelques années].

Ville cosmopolite, avec un étonnant mélange d'architectures, derrière de hautes murailles [style Vauban] battues par les vagues et un vent incessant [=paradis pour kitesurfeurs]. 

Ce n’est pas un hasard si cette ville est liée par une opération de coopération avec Saint-Malo, sous l'égide de l'UNESCO.

Mais on est surtout touché par le large sourire sincère des Souiris.

Gros gros coup de cœur.


A voir et faire : manger du poisson grillée dans les cabanons du port, se balader le long des remparts, observer l'activité du port millénaire, les femmes au hayek, le marché des épices,les ateliers de marqueteurs et les peintres, les canons de la Skala...



Entrée de la Médina [photo du haut]

Excellent déjeuner de poissons grillés et fruits de mer à la gargotte N°33.


Oursins, cigales et calamars grillés [miam]

Mustapha, notre taxi-guide
 [Merci merci pour tes conseils]

et finir par une excellente pâtisserie chez DRISS (depuis 1928)

un bon jus d'orange pressé sur le port








Au revoir Mogador

La Manounia à suivre...